当地时间2月13日晚，欧盟国家农业部长在布鲁塞尔召开紧急会议，就愈演愈烈的“马肉丑闻”商讨对策。受此事件影响较大的法国、英国、卢森堡、挪威、罗马尼亚和波兰农业部长将就此问题展开讨论。1月15日，爱尔兰食品安全机构宣布在例行食品抽查中发现，某些英国和爱尔兰生产的牛肉汉堡中含有马肉。随着事态的进一步扩大，又发现英国乐购等超市中出售的部分牛肉末意大利面条等冷冻食品中含有60%至100%的马肉。有消息称，欧盟境内多达16个国家可能都存在类似的以马肉冒充牛肉的情况。(人民网)

    我国自古以来即有“悬牛首，卖马肉”之说。比喻用假招牌、假货色骗人，名不符实。至明代，又出现“挂羊头，卖狗肉”之说。由此考证，牛肉与马肉、羊肉与狗肉很难分辨。而马肉比牛肉便宜；狗肉比羊肉便宜。造假分子挺而走险，谋取不当得利一点都不奇怪。

    在我国，用鸭肉、猪肉冒充羊肉的造假事件经常被曝光。于是有人说：“中国人什么都敢造假，你看人家外国哪有这种事？”

    通过欧洲16个国家均发现“悬牛首，卖马肉”的丑闻，国人对造假的事应该有新的认识了吧？即无论国内国外，造假之事皆有之。不要动不动就“自我谴责”一番，好像外国什么都好。