美的电器供应商都美陶瓷“双微”工艺 引领煲汤新主张

来源:中国商报网 2012-05-09
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 随着社会的发展,人们现在越来越注重养生,煲汤喝汤成了养生之道的首选途径,然而真正煲出营养又美味的汤来,煲汤的器具是很有讲究。作为中国最大慢炖锅陶瓷内胆制造商的都美陶瓷,2006年在日本召开的全球烹调用材料高峰论坛上,与会各国专家一致提议将陶瓷器皿作为首选,并将于2012年5月中旬在湖南长沙推出历经十五年潜心研发的陶瓷养生煲系列产品,欲打造中国高端陶瓷养生煲开创品牌和领导品牌!

    众所周知,要煲出好汤靓汤来,煲汤的火候和时间撑控是很重要的。一款可以定时,又可以控制火候的煲汤厨具成为人们迫切需要的,然而一般的厨具是达不到这个效果的。有人提出来,用电磁炉煲汤,可是与之配套的务必是铁质、特殊不锈钢或平底锅具,一般的陶是不能配合瓷煲电磁炉来使用的,难题出现了。能不能在电磁炉上用陶瓷煲呢?为此,美的电器供应商都美陶瓷投入大量人力、财力、精力,与著名的科研院所、品牌策划团队合作,在共同努力找到了陶瓷煲与健康、养生之间的绝佳契合点。

    据了解,都美陶瓷即将推出的陶瓷养生煲是以精选沉寂万年的非洲透锂长石,采掘天然稀贵的云贵高原高岭土,并以雪峰山清澈水源揉炼、温养,并在1300度的高温下烧制而成,大大提升了都美陶瓷养生煲的耐热急变性能,可反复在电磁炉、煤气炉、微波炉等家用热源上长久使用。都美陶瓷再度攻克陶瓷技术难题,研发出的陶瓷养生煲,改变了陶瓷煲不能在电磁炉上使用的难题,为陶瓷煲带来了新的技术变革。

    都美陶瓷之所以能一直引领行业风潮、深受大众消费者的青睐,依靠的就是专业的研发、时尚的风格、实用的主张,不断推出符合中国万千家庭实际需求的潮流产品。都美陶瓷在改变陶瓷煲不能在电磁炉煲汤问题的同时研发出了“双微”工艺。据悉,都美陶瓷“双微工艺”,是让陶瓷煲形成了绝妙的“微循环”“微沸腾”的锁鲜系统,能够最大程度的均匀释放食材中的营养成分,改变传统汤煲因局部高温受热对食材营养成分的破坏、鲜香的流失的现象。此举,不仅提高了陶瓷煲的品质化和智能化,推动国内高端陶瓷煲市场再度升级,也为消费者带来了更具品质的厨房生活。

责任编辑:严张

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